Трапеза подана

А сьогодні ми з вами будемо заглиблюватися в історію. Що вам спадає на думку, коли ви чуєте це слово? За статистикою, люди згадую те, що їх найбільше зачепило. Хтось відразу думає про мамонтів і наших предків, які бігали за ними з саморобною зброєю. Хтось згадує королів і князів. А комусь ближче Радянський союз.

Наша тема буде про людей, на плечі яких, завжди звалюється колосальна відповідальність. Ми будемо говорити про Русь і правителях. Дивно, але одине з найпопулярніших питань, за статистикою, є про харчування. А якщо бути точним, то про те, як же мужі харчувалися в той час. Звичайно, всім зрозуміло, що королі харчувалися б нашими знаменитими осетинськими пирогами з нашої пекарні, але, на жаль, чи на щастя ми не існували в той час. А так би стали улюбленицями всіх знаменитих людей того часу. Адже як можна не закохатися в наші чудові осетинські пироги. В їх соковиту і незабутньо смачну начинку. А тісто, про нього можна писати пісні. Воно — ідеальне. Ми знаємо, як правильно готуються осетинські пироги. У нас дуже багато ситної начинки й мало тіста. Прям, як ви любите. Різноманітність наших смаків здивувала б самого Івана Грозного. Адже у нас в пекарні є і солодкі й солоні, і з м'ясом і з рибою і навіть для людей, які їдять тільки рослинну їжу.

Наші осетинські пироги, сто відсотків би виявилися в царському меню. А так, як зараз двадцять перше століття, ви з легкістю можете відчути себе царської крові. Для цього вам просто потрібно зайти на наш сайт або зателефонувати й замовити найсмачніші королівські осетинські пироги. Якщо ви хочете провести час з компанією і не знаєте, як правильно розрахувати їжу, то ми з радістю вам допоможемо. Наша команда знає, скільки пирогів потрібно для вашої кількості гостей. Адже ми в цьому професіонали. І це один із пунктів чому саме нас замовляють, коли святкують дні народження або вечірки. А ще у нас дуже швидка доставка, адже ми цінуємо час своїх клієнтів.
Ну що, повернемося до їжі царів. Цікаво чим же вони замінювали відсутність наших улюблених осетинських пирогів?

Що їли царі?

На Русі мали попит голови щук під часником. І це не дивно, адже вона вважалася найпоширенішою рибою в ті часи. Саме тому про неї складалися різні казки та безліч рецептів з її участю.
Так само був достаток зайців. Тоді вони вважалися такою повсякденною стравою, як сьогодні, наприклад, курка. Грозний дуже любив нирки цих тварин. Їв їх практично на кожен сніданок. А зараз ми розкриємо секретний рецепт приготування тих самих нирок. Спочатку їх вимочували в, увага, молоці. Так, саме молочна продукція чудово їх просочувала. А потім готували вугілля і смажили на них. Нирки потрібно було швидко перевертати, щоб ті не згоріли й не зіпсували свій дивовижний смак. Від сюди й назва страви пішла «нирки верчені».
Так само люди на Русі не відмовлялися від ікри. Її було теж дуже багато. Ось правда, під час Грізного їли тільки чорну ікру. Готували її швидко, адже рецептів було багато та й риби теж вистачало. Тому її могли дозволити собі не тільки князі, але і простий люд. А ви хотіли б перенестися в ті часи й не витрачати величезні гроші на чорну ікру? Думаю так. Тільки буде один величезний мінус. У вас буде ікра, але не буде наших знаменитих ситних осетинських пирогів.
А ось з червоною ікрою були своєрідні стосунки. Її почали їсти набагато пізніше. А причиною цього став елементарний попит. Так, люди просто не хотіли її їсти й не брали на свій стіл. Їм добре заходила чорна. Червона ікра була широко поширена тільки в Сибіру і Далекому Сході. Свою популярність ікра набирала потихеньку, починаючи зі столиць.
А ось заморська ікра навіть на царський стіл подавалася в маленьких кількостях. Ну, так стверджують в різних фільмах про ті часи. Але це не так. Це всього лише вигадка сценаристів. Так, як така ікра з'явилася тільки в сімнадцятому столітті. Років так через сто після смерті Грозного. Як тільки вона з'явилася, швидко набрала небачену популярність, прям як наші знамениті на весь Київ осетинські пироги.

Як замовити смачні осетинські пироги?

А що ви б обрали зателефонувати нам або зайти на наш сайт і замовити смачні осетинські пироги, або приготувати заморську ікру і намазати її на хліб? Звичайно, людей дуже багато, відповідно і думок. Але ми думаємо, що легше замовити, ніж готувати. Це швидше, тому ще смачніше. А швидко, адже ми беремо в команду лише пунктуальних кур'єрів, які нас ще не підводили. Так що щодо доставки можете навіть не хвилюватися. Наша знаменита "Майстерня пирогів" знає на скільки дорогий зараз час.